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Description

Un duo d’exception : gousses et poudre de vanille Bourbon

Plongez dans l’univers authentique de la vanille Bourbon de Madagascar, réputée pour son arôme profond et envoûtant. Ce coffret réunit 10 gousses charnues et 50 g de poudre de vanille pure, soigneusement sélectionnées par Esprit Kitchen pour révéler toute la richesse gustative de cette épice mythique.

Une vanille au parfum floral et chocolaté

Les gousses de vanille Bourbon proviennent des terres fertiles de Madagascar, où le climat tropical favorise le développement d’arômes complexes et raffinés. Chaque gousse, récoltée à la main, libère un parfum intense mêlant fleurs, sucre et cacao, parfait pour sublimer vos recettes sucrées et salées.

Une poudre naturelle et aromatique

La poudre de vanille Bourbon est obtenue à partir de gousses entières finement broyées, enrichies du précieux caviar noir. Sans additif, sans sucre ni OGM, elle conserve l’intégralité des arômes naturels de la vanille. Sa texture fine et sa puissance olfactive en font un ingrédient indispensable pour les crèmes, pâtisseries et ganaches.

Idées d’utilisation

Utilisez ces deux formats complémentaires pour exprimer toute la richesse aromatique de la vanille Bourbon :

  • Desserts : crèmes, brioches, flans, glaces, biscuits, ganaches.
  • Boissons : lait vanillé, rhum arrangé, cocktails, infusions maison.
  • Plats salés : sauces exotiques, viandes blanches, poissons, marinades.

Une origine éthique et un savoir-faire artisanal

Nous travaillons directement avec des producteurs malgaches engagés dans une culture durable, sans pesticides ni produits chimiques. Chaque gousse est conditionnée sous vide pour préserver son humidité et son parfum naturel. Ce coffret est préparé en France par Esprit Kitchen, avec le plus grand soin, pour garantir une expérience gustative exceptionnelle.

Pourquoi choisir Esprit Kitchen ?

  • Vanille Bourbon 100 % naturelle de Madagascar
  • Récolte artisanale et affinage soigné
  • Poudre enrichie en caviar de vanille
  • Saveur florale, sucrée et légèrement chocolatée
  • Emballage sous vide pour une fraîcheur optimale

Offrez à vos recettes une vanille d’exception : une texture généreuse, un parfum envoûtant et la promesse d’un voyage sensoriel jusqu’à Madagascar.

Les photos sont présentées à titre illustratif et ne constituent pas un engagement contractuel.

Informations complémentaires

Origine

Madagascar

Important

Les photos sont présentées à titre illustratif et ne constituent pas un engagement contractuel.

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