Cannelle Moulue 100 % Naturelle – Épice Gourmande et Aromatique – 100g

Description

La cannelle des fins gourmets

Appréciez la douceur épicée de la cannelle moulue, une épice d’exception qui sublime les desserts et parfume les plats salés. Sa saveur chaude, sucrée et légèrement boisée fait d’elle un ingrédient indispensable en pâtisserie et dans la cuisine du monde.

Arômes riches et utilisations variées

Idéale pour biscuits, pains d’épices, brioches et semoules orientales, la cannelle se marie aussi à merveille avec :

• Les crèmes dessert et chantilly

• Les fruits cuits comme les pommes, poires ou prunes

• Les boissons chaudes : chocolat, café, vin chaud, infusions
  Elle peut également relever délicatement des plats salés, notamment les tajines, currys ou sauces à base de légumes.

Une épice noble, pure et naturelle

Notre cannelle moulue 100 % naturelle est issue d’un écorçage artisanal, séchée puis réduite en poudre fine pour préserver toute la richesse aromatique de l’écorce. Sans OGM ni pesticide, elle conserve la pureté de ses huiles essentielles, gage de goût et de qualité.

Savoir-faire traditionnel et qualité constante

Récoltée sur des canniers sélectionnés, la cannelle est soigneusement moulue pour une texture fine et un parfum durable. Elle s’intègre facilement dans vos recettes, qu’il s’agisse d’une touche décorative ou d’un assaisonnement en profondeur.

Caractéristiques techniques

• Origine : cannelle de qualité supérieure

• Type : poudre 100 % naturelle

• Saveur : douce, sucrée, légèrement épicée et boisée

• Utilisation : pâtisseries, boissons, fruits cuits, plats salés

• Qualité : sans OGM et sans pesticide

• Conservation : à l’abri de la lumière et de l’humidité