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Description

Un sucre fin délicatement parfumé à la châtaigne, pensé pour apporter une touche douce, chaleureuse et authentique à vos créations sucrées.

Sa belle teinte brun chaud est obtenue grâce au colorant E150b – caramel au sulfite caustique. Son goût rond et légèrement grillé évoque la châtaigne gourmande, les desserts d’automne et les douceurs réconfortantes.

🌰 Pourquoi vous allez l’adorer

  • Arôme châtaigne au profil doux, rond et légèrement grillé
  • Couleur brun chaud obtenue grâce au colorant E150b
  • Saveur chaleureuse, gourmande et réconfortante
  • Idéal pour les desserts, pâtisseries et boissons chaudes
  • Dosage facile : 1 cuillère à café ≈ 10 g
  • Sans acidifiant ajouté pour un goût équilibré et authentique

🍭 Compatible barbe à papa

Ce sucre aromatisé peut également être utilisé avec une machine à barbe à papa compatible avec les sucres aromatisés, pour créer une barbe à papa maison à la châtaigne, douce, originale et délicieusement gourmande.

✨ Idées d’utilisation

  • Dans un yaourt, un fromage blanc ou une crème dessert
  • Sur des crêpes, pancakes, gaufres ou brioches perdues
  • À incorporer dans une pâte à gâteau, un cake ou des muffins
  • Pour parfumer une chantilly, une crème pâtissière ou une crème montée
  • Pour sublimer une glace, une panna cotta ou un dessert d’automne
  • En barbe à papa parfumée pour une version originale et réconfortante

Composition

Sucre, arôme châtaigne, colorant : E150b (caramel au sulfite caustique).
Peut contenir des traces de lait, soja et fruits à coque.
Sans acidifiant ajouté.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie1 680 kJ / 400 kcal
Matières grasses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides99 g
dont sucres99 g
Protéines0 g
Sel0 g

Informations complémentaires

Poids

100 grammes

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